SI2A, premier logiciel national de recueil des données d’inspection en abattoir d’animaux de boucherie : vers une meilleure valorisation des données sanitaires collectées en abattoir

Français
Theme: 
Publication date: 
Lundi, 16 Mars, 2015
Author: 
Claire Morlot, Monique Fresnel, Luc Serra, Marion Feyt, Emmanuel Martin, Laure Guillon, Caroline Monnier, Mylène Auge, Mathieu Caillet, Saïd Benadi, Céline Dupuy