ANSES - Le Magazine

La brucellose porcine est une maladie réglementée rare en France, principalement causée par Brucella suis biovar 2, dont le principal réservoir est le sanglier sauvage. Bien que le cheptel porcin français soit officiellement considéré comme indemne, des foyers sporadiques surviennent, en particulier dans les élevages plein air. Cet article présente une analyse rétrospective descriptive des foyers de brucellose porcine recensés en France métropolitaine entre 1995 et 2024. Sur cette période, 113 foyers ont été déclarés, avec des pics d’incidence autour des années 2000 et 2010, suivis d’une diminution marquée au cours de la dernière décennie. Les foyers sont géographiquement concentrés, notamment en Nouvelle‑Aquitaine et en Occitanie, et majoritairement associés aux systèmes d’élevage extensifs. Malgré l’augmentation continue du nombre de sites porcins plein air, aucune recrudescence récente n’est observée, suggérant l’efficacité des dispositifs de surveillance, de prévention et de lutte mis en œuvre. La brucellose porcine demeure néanmoins non éradiquée et justifie le maintien d’une surveillance ciblée, en particulier à l’interface entre faune sauvage et élevages porcins plein air.

L’exécution du programme de lutte contre les salmonelles en 2024 a montré une dégradation par rapport à 2023 de la situation épidémiologique des filières avicoles françaises vis-à-vis des salmonelles du groupe 1. Le nombre de foyers d’infection a particulièrement augmenté chez les poulets de chair (+35%). En filière œufs de consommation, l’augmentation se poursuit, portée par une forte augmentation des foyers dus à Salmonella Typhimurium (+34 %). Dans la filière dindes de chair, une même augmentation des foyers est constatée à l’étage reproduction et l’étage production. Les objectifs communautaires de prévalence sont dépassés pour la production de poulets de chair, d’œufs de consommation et chez les reproducteurs dindes.